Cava, Castells & Calçots – für unsere Kollegin Lilian waren die letzten sechs Wochen geprägt vom spanischen Lebensgefühl. Neben Cava kam sie auch an zwei regionalen Traditionen nicht vorbei: den beeindruckenden, bis zu 10 Etagen hohen Menschentürmen, deren Kunst die Spanier hier beherrschen und die man „Castells“ nennt sowie den alljährlichen „Calçotadas“, bei denen sich Freunde und Familie im Freien treffen, Frühlingszwiebeln grillen und diese mit einer speziellen Soße mit den Händen essen. Ein richtiges Event und immer ein köstliches Vergnügen.

Apropos köstlich: Das ist im Penedès vor allem auch der Cava. Sant Sadurní d’Anoia ist das Herz der Cava-Region und auch das Weingut Segura Viudas befindet sich unweit der Stadt. Wie Schloss Johannisberg ist Segura Viudas eigenständige Marke der Gruppe Henkell-Freixenet und bewegt sich mit seinen Produkten im Premiumsegment. Hauptsächlich wird in den bis zu 16 Metern tiefen Kellern unter dem alten Herrenhaus Cava aus den drei Leitrebsorten der Region produziert: Xarel-lo, Parellada und Macabeo. Man spürte in den letzten Wochen, dass auch bei Segura Viudas mit dem Frühling allmählich die Saison beginnt. Im Sommer stehen viele Events und Weinproben in den Weinbergen, dem sonnigen Hof und den altehrwürdigen Gemäuern aus dem 11. Jahrhundert bevor. Interessant sind die Gemeinsamkeiten zwischen Schloss Johannisberg und Segura Viudas, wie beispielsweise die ereignisreiche Historie oder auch die naturnahe Arbeit im Weinberg, bei der auf Dünger und Insektizide verzichtet und Wert gelegt wird auf ein intaktes Ökosystem. Um den spanischen Kollegen die Welt von Schloss Johannisberg näher zu bringen, veranstaltete Lilian insgesamt fünf Präsentationen mit anschließender Weinprobe. Dieser aktive Austausch war äußerst inspirierend und ermöglichte beiden Seiten, voneinander zu lernen und neue Ideen zu sammeln. Es ist großartig zu sehen, wie zwischen den verschiedenen Weingütern der Gruppe Verbindungen geknüpft werden und dadurch ein Gefühl der Gemeinschaft entsteht.

Allen Weinenthusiasten und Liebhabern von Schloss Johannisberg können wir einen Besuch im Penedès wärmstens empfehlen! Die Region besticht durch ihre Vielseitigkeit, denn sie hat wunderschöne Strände, lebhafte Städte sowie eine weitläufige Natur mit Bergen zu bieten. Und Sie können sich sicher sein, dass unsere Kollegen von Segura Viudas und Freixenet sie mit spanischer Herzlichkeit begrüßen. Entdecken Sie mehr unter The home of good taste for 800 years | Segura Viudas und Cava Freixenet, líder mundial en cava de calidad | Freixenet España.

Salut!