Herstellung nach Champagnerverfahren in traditioneller Flaschengärung und 12 Monate Lagerung auf der Hefe.
Im Geruch zeigen sich elegante Aromen von grünem Apfel und Zitronenzeste.
Das Aroma wird untermalt von einer kühlen, frischen Aromatik und lässt damit den Ursprung des Winzersektes, den Rheingau, erkennen.
Am Gaumen begeistert die feinperlige und gut eingebundene Perlage, während die lebendige und erfrischende Säure im Zusammenspiel mit dem feinen Mousseux ein besonders finessenreiches Geschmackserlebnis bietet.
Zarte Aromen von Brioche und weißen Blüten, gepaart mit kühler Mineralität runden das Geschmacksbild ab.          

• 12,5% Vol.
• Dosage 10g/l
• Enthält Sulfite

Nährwertangaben