SPEISEKARTE
4-GANG PFINGSTMENÜ
19. & 20. MAI 2024
GLASIERTE JAKOBSMUSCHEL
RIESLINGKRAUT | SOT-L’Y-LAISSE | ROSINENNAGE
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VELOUTÉ VON WALDPILZEN
SHERRY | CROÛTONS | PETERSILIE
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TRANCHE VOM BODENSEEER ROASTBEEF
SPARGELRAGOUT | KARTOFFELMOUSSELINE | SAUCE BÉARNAISE
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TIRAMISU
KAKAO | EIERLIKÖR | KIRSCHEN
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98,00 € PRO PERSON
Vorspeisen
Starter & Kleinigkeiten zum Wein
Suppen
Hauptspeisen
Fischgericht
Vegetarisch
Spargelgerichte
Fleischgerichte
Dessert
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß der Zusatzstoff – Zulassungsverordnung sowie Allergene in Getränken und Speisen erhalten Sie auf Wunsch von unserem Servicepersonal auf einer extra Karte.