„BRUST ODER KEULE“ | „RIESLING ODER PINOT NOIR“
Es ist Gänsezeit in der Schlossschänke ab dem 14.11.2024
Hier sehen Sie unsere Speisekarte und wir freuen uns auf Ihre Buchung unter schlossschaenke@schloss-johannisberg.de
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Restaurant Schlossschänke
Unsere charmante Schlossschänke, gelegen in der legendären Lage von Schloss Johannisberg, mit einem einzigartigen Blick in das Rheintal,
bietet hochwertige, frische, regionale Küche, sowie einen optimalen Rahmen für Familienfeste und Firmenfeier.
ÖFFNUNGSZEITEN & KONTAKT
Mittwoch bis Sonntag ab 12 Uhr
Montag und Dienstag haben wir geschlossen.
Sie können uns wie gewohnt telefonisch unter 06722 – 96090 oder per Email schlossschaenke@schloss-johannisberg.de erreichen.
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WEIN UND ESSEN
Genießen Sie das perfekte Zusammenspiel von Speisen und Wein. Unser umfangreiches Weinangebot beinhaltet sowohl die Weine des aktuellen Jahrgangs wie auch Juwelen aus mehreren Jahrhunderten. Unser Sommelier steht Ihnen gerne beratend zur Seite.
REGIONALE PRODUKTE
Ausgesuchte Zutaten regionalen Ursprungs von bester Qualität sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Dazu gehört zum Beispiel unser eigener Schlosshonig, oder auch die Galloway-Rinder aus unserer eigenen, artgerechten Tierhaltung.
Unser Team
um Bernhard Weber und Küchenchef Bruno Sojer bietet unseren Gästen eine liebevoll zubereitete, bodenständige und doch besondere Landküche.
