BRUNO SOJER und sein Küchenteam bereiten für Sie ein perfekt komponiertes 4-Gang Menü.
4-GANG PFINGSTMENÜ
19. & 20. Mai 2024
GLASIERTE JAKOBSMUSCHEL
RIESLINGKRAUT | SOT-L’Y-LAISSE | ROSINENNAGE
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VELOUTÉ VON WALDPILZEN
SHERRY | CROÛTONS | PETERSILIE
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TRANCHE VOM BODENSEEER ROASTBEEF
SPARGELRAGOUT | KARTOFFELMOUSSELINE | SAUCE BÉARNAISE
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TIRAMISU
KAKAO | EIERLIKÖR | KIRSCHEN
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98,00 € PRO PERSON