7. Oktober 2020

Schlossschänke in Eigenregie

Das Weingut der Domäne Schloss Johannisberg hat seit dem  1. Oktober 2020 die Führung der Schlossschänke in Eigenregie übernommen. Das Team um Küchenchef Christian Steuer und Chef-Sommelier Markus Vogelgesang soll den Besuch der Schlossschänke mit einer hochwertigen, frischen, regionalen Küche und den Spitzenweinen des weltberühmten Weinguts Schloss Johannisberg zum Erlebnis machen.

„Gemeinsam mit unserem Team können wir es nicht erwarten, die Gäste der Schlossschänke in unserer legendären Lage mit einem einzigartigen Blick in das Rheintal zu begeistern!“ so Stefan Doktor, Geschäftsführer Schloss Johannisberg, „Wir werden uns in der Schlossschänke noch mehr am Genuss unseres Schloss Johannisberger Rieslings ausrichten und wollen unsere Gäste als aufmerksame Gastgeber mit der einzigartigen Weinkultur auf Schloss Johannisberg verzaubern.“

„Wir freuen uns darauf unseren Gästen unsere liebevoll zubereitete, dabei bodenständige und doch besondere Landküche in einem ungezwungenen Ambiente zu servieren“ so Christian Steuer, Küchenchef Schlossschänke Schloss Johannisberg „Zutaten regionalen Ursprungs von bester Qualität sind dabei eine Selbstverständlichkeit“.


Verwandte Artikel